(二)蒸餾酒:
B 蒸餾酒:
指以榖類、水果類及其他含澱粉或糖分之植物為原料,經糖化或不經糖化,
發酵後,再經蒸餾而得之含酒精飲料。
依主要原料區分
B1 米糧蒸餾酒(Distilled cereal beverage):
將穀物或農作物雜糧發酵後之酒醪予以蒸餾,添加或不添加酒精、香料,
酒精度超過 15%V/V 者稱之。
B11 高粱酒:中國白酒,茅台酒,燒酒,大麴酒入此。
.1 固態發酵白酒:以穀類為原料,採用大麴或小麴(酒藥)或麩麴為糖化發酵劑,經
依製作方式分
固態發酵、固態或液態蒸餾、調合而製得之蒸餾酒。(如:茅台酒、大麴酒)
.2 液態發酵白酒:以穀類為原料,採用酒麴為糖化劑,經液化、糖化或採用阿米洛法,
經液態發酵及液態蒸餾,或黃酒生產過程所得酒醪或酒粕,經蒸餾、調合而製得之
蒸餾酒。(如:米酒頭、稻香酒)
B12 威士忌酒(Whisky、whiskey)
威士卡的釀制是將上等的大麥浸于水中,使其發芽,再用木炭:
煙將其烘乾,經發酵、蒸餾、陳釀而成。貯陳過程最少 3 年,
也有多至 15 年以上的。
依原料方式分
.1 麥芽威士忌(Malt Whisky) 〔規則〕產地依國家複分表複分,以”/”帶出,
如:美國出產之麥芽威士忌為 B12.1/31
.2 穀類威士忌(Grain Whisky):〔規則〕同 B12.1
.3 調配(混合)威士忌(Blended Scotch Whisky):〔規則〕同 B12.1
.4 裸麥威士忌(Rye):〔規則〕同 B12.1
.5 玉米威士忌 (Corn):〔規則〕同 B12.1
.6 其他
B13 伏特加酒(Vodka):以蒸餾過之酒精或蒸餾酒,
經活性碳處理所製得之無色、無味之烈酒,酒精度不得低於 37.5 度(%)。
依產地分
.1 俄羅斯伏特加:除酒香外,幾乎沒有其他香味,口味凶烈,勁大沖鼻,
火一般地刺激。
.2 波蘭伏特加:在釀造過程中,加入一些草卉、植物果實等調香原料,
所以,酒體豐富,更富韻味。
.3 其他國家:〔規則〕產地依國家複分表複分,以”/”帶出,
如:台灣出產之伏特加為B13.3/117
B2 水果蒸餾酒(Distilled fruit beverage)
指以水果類為原料,經糖化或不經糖化,發酵後,再經蒸餾而得之,
含酒精飲料。
B21 白蘭地(Brandy) 以水果的果實,果肉,汁液,
漿汁或果皮殘渣等為原料,經發酵、蒸餾、貯存於木桶六個月以上,
其酒精成分不低於百分之三十六之蒸餾酒。
目前分類:酒店小姐 (625)
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《東方情人制服酒店經紀分享》《酒店小姐》【新加坡拳】
【黑白配】
只要口喊兩句話【黑白切,男生女生配】的同時,剪刀、石頭、布,贏的用手比上下左右其中一個方向,輸的則是用頭去擺向上下左右其中一個方向,若手指的方向跟頭擺一樣的話,就代表對方輸了。
【新加坡拳】
跟黑白配是一樣的,不過變成用拍兩下來代表。跟都用手指來做動作這樣。
例如:喊口號【新加坡拳】→拍兩下手→剪刀石頭布→拍兩下手→用手比上下左右方向。
- Apr 24 Thu 2014 05:21
《酒店工作找小巴》《酒店小姐》情侶間的禁忌。
情侶之間最頭痛哪三個詞呢? 相信我,這不難
往下看就知道了,說不定你還常說呢!!
(1) 頭痛一部曲:隨便
男:今天晚上咱們吃什麼?
女:隨便。
男:吃火鍋吧。
女:不行,吃火鍋臉上要長痘痘。
男:那咱們吃川菜?
女:昨天才剛吃川菜,今天又吃…………
男:那咱們吃海鮮去?
女:海鮮不好,吃了拉肚子。
男:那你說吃什麼?
女:隨便。
這個應該還好,還不至於"高血壓"
接下來這個就不錯了!!
(2) 頭痛二部曲:都行
男:那咱們現在到底幹什麼?
女:都行。
男:看電影怎麼樣?好久沒看電影了。
女:電影有啥好看的?耽擱時間。
男:那打保齡球,運動運動?
女:大熱天的運什麼動啊?不嫌累啊?
- Apr 24 Thu 2014 05:02
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《小巴酒店黑白講》《酒店小姐》問將啊問將~問將拳!!!
「問將」的意思是日語的司機(運轉手)。
「問將拳」分為以下三個動作。
雙手在前交叉上下繞轉代表「問將」(意為駕駛)﹔
肘不斷輕拍側身表示「堪得桑」(表乘客)﹔
右手握拳左手張開,以右拳背不斷輕拍左手掌為「足奇桑」(表車掌)。
喊法﹕問將啊問將~堪得桑啊堪得桑~足奇桑阿足奇桑~
雙方同時比動作(大部份是站著)先猜對方動作,猜對再喊,不中則換邊,連續兩中為勝。
小助理心得﹕很多遊戲好像都是這樣,猜來猜去的。小助理有看阿姨玩過,阿姨的中氣又比一般人還足夠,還真的是有點吵阿 不過幾杯黃湯下肚後來玩這個遊戲會很熱鬧喔~大家可以試試看
- Apr 24 Thu 2014 03:09
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